Новини

Правете компост, а не отпадъци с Керхер KALEA

Нов продукт за просто и чисто компостиране на кухненски отпадъци се появи от лабораторията за иновации на Керхер. Номерът е умна комбинация от естествени процеси и съвременни технологии.

Защо да не преразгледате напълно?

На пръв поглед компостерът за кухнята няма много общо с останалите продукти, с които Керхер е известен. И все пак Керхер KALEA, автоматичният кухненски компостер, е логичният отговор на проблем, за който практически всички са наясно, а именно, че контейнерите за отпадъци могат да бъдат източник на доста лоши миризми, особено по време на топли магии. Редовното почистване на контейнерите за отпадъци също не е приятна задача. Това е неудобно и трудно може да се избегне контакт с мръсотия или дори плесен и паразити. Това е особено забележимо в жилищните сгради, където много хора споделят контейнери за отпадъци.
Но защо да не преразгледате напълно? Точно това са направили в лабораторията за иновации на Керхер. Това беше възможно, тъй като в кувьоза, създаден преди около две години, те също търсят решения извън съществуващото продуктово портфолио. Тук Керхер създаде стая, в която ангажирани екипи от служители разработват иновативни бизнес и идеи за продукти в стартираща атмосфера.
В това креативно свободно пространство търсенето на просто решение за почистване на контейнерите за отпадъци породи концепция за продукта, която е напълно нова за Керхер и която далеч надхвърля първоначалния подход. Вместо да се бори с проблема, кухненският компостер Керхер KALEA отива направо към причината: органични отпадъци в кухнята.
Вече има различни прототипи, а подготовката за пускане на продукта на пазара е в разгара си. Създадена е отделна компания специално за пускането на пазара на първия зрял продукт от ковачницата на иновациите.

Визията

Защо да търсите почистващо решение, ако изобщо не е необходимо да се образуват отпадъци и мръсотия? „Фактът, че успяхме да разработим завършен продукт от тази идея, е благодарение на свободното пространство, което Керхер Innovation Lab ни предлага“, обяснява Кристиан Гартнер, един от тримата управляващи директори на Керхер KALEA. „От органични отпадъци до компост - от отпадъчен продукт до доставчик на хранителни вещества за растенията. Нашата визия е не само да освободим хората от неприятното боравене с органични отпадъци, но и да превърнем такива отпадъци в нещо положително чрез компостиране. С кухнята на Керхер KALEA компостер, ние предлагаме просто, чисто и устойчиво решение за справяне с отпадъците в собствените си четири стени. И като генерират собствен компост само за 48 часа, клиентите получават страхотна добавена стойност отгоре. " Тестове на Керхер KALEA с преобразувана кухненска машина
От визията до продукта
„В търсенето на по-добро решение за почистване на контейнери за отпадъци стигнахме до точката, в която се запитахме какво наистина искат клиентите“, спомня си Gärtner. Следователно не беше преследван първоначалният въпрос, а отговор, който не позволи на проблема да възникне на първо място. „Кухненският компостер Керхер KALEA е най-добрият и най-вече цялостен отговор на нуждите и желанията на потребителите“, казва Gärtner.
Пътят от първата продуктова идея в лабораторията за иновации до създаването на Керхер KALEA GmbH естествено не беше прав. Но екипът искаше да използва възможността и инвестира много упорита работа в реализирането на идеята. Началото бе белязано от преустроена кухненска машина, с която бяха проведени експерименти с кухненски отпадъци от столовата на персонала на Керхер. Въз основа на консултации с експерти по компостиране от Института Фраунхофер и многобройни опити с други прототипи, техническата концепция непрекъснато се усъвършенства. В същото време желанията на клиентите никога не бяха изпускани от поглед и бяха проведени няколко проучвания с потенциални клиенти и търговски партньори.

Продуктът

Кухненският компостер Керхер KALEA съчетава по уникален начин биологията и високите технологии. Неприятното боравене с органични отпадъци вече е в миналото, вместо това кухненските отпадъци се превръщат в питателен компост. Целият процес е без мирис, чист и много неусложнен за потребителя.
Отпадъците се превръщат в компост само за 48 часа. Машината може да продължи да се пълни по всяко време. На практика всичко, което се генерира в кухнята като органични отпадъци, например отпадъци от плодове и зеленчуци, но също така и месо, млечни продукти и готвена храна, се преработва. Всичко, което обикновено завършва като органични отпадъци, се превръща в компост, който може да се използва за стайни, балконски и градински растения.
Новата машина съчетава функции и предимства, които като цяло преди не са съществували с други решения. Работата е детска игра, консумацията на енергия е ниска, а модерният дизайн също така означава, че машината може да бъде поставена в кухнята по оптически привлекателен начин.

Върни се назад